Steak s vejci
Kategorie: Beef
Obtížnost: Easy
Čas přípravy: 10 min
🛒 Ingredience:
1. 400g nízký roštěnec 2. 2x vejce 3. sůl 4. pepř 5. olej
👨🍳 Postup:
Steak a vejce vytáhneme z lednice, steak dáme na mřížku a osolíme, opepříme a necháme zahřát na pokojovou teplotu. Rozpálíme pánev na 250C, steak potřeme z obou stran olejem, šupneme na pánev. Opékáme 2-3min z každé strany. Steak dáme do tepla a necháme odpočinou, mezitím si usmažíme 2x volské oka.